Bio X, Paraguay

Automatisierung einer Neuanlage der BioX in Hernandarias, Paraguay, zur Gewinnung von Biomasse aus Zuckerrohrmelasse.

Der Schwerpunkt des Projektes war die Automatisierung einer Gäranlage zur Herstellung von Biotechnologie-Produkten, wie z. B. natürliche Probiotika, Stabilisatoren und Immunabwehrverstärker in Verbindung mit innovativer Nanobiotechnologie. Die Herstellung dieser Lebens- und Futtermittel erfolgt durch einen speziellen Gärprozess, unter Verwendung geeigneter Bakterien und Hefen. 
Die Lieferung der kompletten Anlagenautomatisierung sowie der Elektroinstallation wurde durch DAP, das Joint Venture von ProLeiT AG und Dedini S/A, realisiert. Basis dieser Prozessautomatisierung bildet das Prozessleitsystem Plant iT, welches durchgängig von der Melasseannahme, über die Gärprozesse, bis hin zur CIP und Kälteanlage mit Kühltürmen eingesetzt wird.